Vào tháng 11 âm lịch hàng năm, mỗi khi biển động, sò lông thường bị sóng cuốn vào bờ biển Thạch Hải (Thạch Hà, Hà Tĩnh). Người dân dễ dàng ra bờ biển vớt về bán.

Hai ngày qua, tại bờ biển Quỳnh Viên (xã Thạch Hải, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh), hàng tấn sò lông bị sóng đánh dạt vào bờ. Từ sáng sớm, nhiều người dân đã tập trung ở đoạn bờ biển dài khoảng 200 m ở xã Thạch Hải để vớt sò lông. Lớp sò lông dày đến 6cm dọc theo bờ biển.

Bà Hoàng Mai (trú xã Thạch Hải) cho hay, do số lượng sò lông năm nay sóng cuốn vào nhiều, người dân có thể vớt bằng chậu thau, bao tải, một ngày có thể vớt trên 5 tạ. Các năm trước đây, sò dạt vào ít, dụng cụ vớt phổ biến là vợt nhỏ.

Theo kinh nghiệm của dân địa phương, sau mỗi đợt biển động hay gió mùa, sò thường quấn dưới cát và bị sóng đẩy dạt vào bờ.

Mỗi cân sò nguyên vỏ có giá dao động từ 10.000-15.000 đồng/kg; sò đã làm sạch, lấy ruột bán có thể được giá 30.000-50.000/kg. Ước tính thu nhập khoảng từ 5 đến 7 triệu đồng mỗi ngày.

ha-tinh-so-long-1
Lớp sò lông dày 6cm trải dài trên bãi biển

 

ha-tinh-so-long-3
Gương mặt hạnh phúc của người dân trong ngày bội thu

 

ha-tinh-so-long-2

 

ha-tinh-so-long-4

 

ha-tinh-so-long-5
1 ngày mỗi hộ có thể thu hoạch trên 5 tạ

 

ha-tinh-so-long-6
Sò lông được đóng thành bao tải để vận chuyển.

 

ha-tinh-so-long-7
Một số hộ chọn cách chế biến thủ công ngay trên bãi biển.

 

ha-tinh-so-long-8
Đãi vỏ sò tách lấy ruột.

 

ha-tinh-so-long-9
Ruột sò lông thành phẩm sẽ được cung cấp cho nhà hàng và các vùng khác.

 

Comments

comments

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Facebook